Hijyen amaçlı, endüstriyel mutfaklarda kullanılan bıçak, satır, masat, metal, plastik, cam v.b. aletleri dezenfekte etmek için üretilmiştir.
Sterilize cihazı sıvı sistem sterilizasyon yapmakta olup, tank içine konulan özel kimyasal madde, belirli bir sıcaklıkta muhafaza edilerek, içerisine konulan ekipmanın mikrop ve bakteriler arındırılmasını ve bu şekilde saklanmasını sağlamaktadır.
Cihaz Ölçüleri:420x450x1100 mm
Dezenfekte Kabı Ölçüleri:390x390x370 mm
Sterilize cihazı sıvı sistem sterilizasyon yapmakta olup, tank içine konulan özel kimyasal madde, belirli bir sıcaklıkta muhafaza edilerek, içerisine konulan ekipmanın mikrop ve bakterilerden arındırılmasını ve bu şekilde saklanmasını sağlamaktadır.
Sterilize cihazında kullanılacak kimyasal maddeler, gıda sanayiinde kullanılan, hafif alkali temizlik ve dezenfeksiyon ürünlerinden herhangi biri olabilir.
Bizim önereceğimiz ürün ALPORHAND® HYG 340 ST dir.
Sterilize cihazının kapasitesi 50 lt dir. Cihazın tankına konulacak her 10 litre su için 1 veya 2 litre ALPORHAND® HYG 340 ST veya muadili sterilize kimyasal maddesi konulacaktır. ( Başka bir kimyasal madde kullanılması durumunda konsantrasyon değişikliği olacaktır. Kullanılması gereken uygun konsantrosyonu kimyasalın üreticisinden veya satıcından öğrenebilirsiniz. ) Cihaza 40 litreden fazla su konulmaması önerilir. Termostat 30 ile 50 derecece arasında tutulacaktır. Sterilize edilecek ekipman 30 dakika bu çözelti içerisinde bekletilmesi gerekmektedir. Daha uzun süre kalmasının zararı yoktur. Sterilize işlemi bittikten sonra kullanılacak ekipman su ile durulanmalı ve ondan sonra kullanılmalıdır. Sterilizatörden çıkan ekipman kesinlikle durulama yapılmadan kullanılmamalıdır.
Bıçak Sterilizatörü, özellikle gıda hazırlama ortamlarında bıçakları sterilize etmek ve dezenfekte etmek için kullanılan bir cihazdır. Bıçakların yüzeyinde bulunabilecek mikropları ve bakterileri öldürmek için ultraviyole (UV) ışık, ısı veya kimyasallar gibi çeşitli yöntemler kullanır.
Genellikle mutfaklarda ve yemek hazırlama alanlarında, özellikle restoranlarda, kafelerde ve catering hizmetlerinde, bıçakların yemek hazırlarken temiz ve güvenli olmasını sağlamak için kullanılır.
Bir bıçak sterilizatörü kullanmak için bıçağı cihazın içine yerleştirin, kapatın ve uygun yöntemi (UV ışığı, ısı veya kimyasallar) kullanarak sterilizasyon işlemini etkinleştirin. İşlemin tamamlanması genellikle birkaç dakika sürer, ardından bıçak çıkarılabilir ve yemek hazırlamak için kullanılabilir.
Bıçakları sterilize etmenin en etkili yöntemi nedir?
Bıçakları sterilize etmenin en etkili yöntemi, bıçakta bulunan bakteri ve mikropların türüne bağlıdır. UV ışığı birçok bakteri ve virüs türünü öldürmede etkilidir, ısı ise metal ve plastik bıçakları sterilize etmek için kullanılabilir.
Bıçak Sterilizatörlerinin kullanımı güvenli midir?
Üreticinin talimatlarına göre kullanıldığında bıçak sterilizatörlerinin kullanımının güvenli olduğu kabul edilir. Ancak bazı sterilizasyon yöntemleri yanlış kullanıldığında bıçağa zarar verebilir.
Bıçaklar ne sıklıkla sterilize edilmelidir?
Bıçaklar, özellikle çiğ et, kümes hayvanları veya deniz ürünleri ile temas ettikten sonra düzenli olarak sterilize edilmelidir. Sterilizasyon sıklığı hazırlanan gıdanın türüne, kullanım sıklığına ve yerel sağlık düzenlemelerine bağlıdır.
Bıçaklı Sterilizatörler diğer mutfak gereçlerini sterilize etmek için kullanılabilir mi?
Evet, birçok Bıçak Sterilizatörü makas, maşa ve soyucu gibi diğer mutfak gereçlerini barındıracak şekilde tasarlanmıştır.
Bununla birlikte, cihazın belirli tipteki aletleri sterilize etmeye uygun olduğundan emin olmak için üreticinin talimatlarını kontrol etmek önemlidir.
|
||
| Taksit | Taksit Tutarı | Toplam Tutar |
|---|---|---|
| Peşin | 16.427,94 | 16.427,94 |
| 2 | 8.616,46 | 17.232,91 |
| 3 | 5.799,06 | 17.397,19 |
| 4 | 4.390,37 | 17.561,47 |
Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.
© 2018 Tarko Dış Tic. Ltd. Şti Hijyen Market Tüm hakları saklıdır.
Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.
